Какую электрическую плиту лучше выбрать

Электрические кухонные плиты занимают серьезный сегмент рынка крупной бытовой техники. На то есть целый ряд причин: экологичность, практически полная пожарная безопасность по сравнению с газовыми плитами, удобство эксплуатации и ухода и прочее. Редакция Expertology представляет вам рейтинг лучших кухонных электроплит с духовками, составленный по рекомендациям наших отраслевых экспертов.

Рейтинг лучших электрических плит с духовкой

Номинация	место	наименование товара	цена
Лучшие недорогие электрические плиты с духовкой	1	Hansa FCCW53019	15 288 ₽
2	Gorenje EC 5121 WG-B	17 012 ₽
3	Zanussi ZCE 9540 G1W	18 199 ₽
4	GEFEST 6140-03	15 820 ₽
5	DARINA B EC331 606 W	12 820 ₽
Лучшие электрические плиты с духовкой по соотношению цена-качество	1	Gorenje EC 63 INI	34 335 ₽
2	Bosch HKA090150	27 599 ₽
3	GEFEST 6570-04 0057	36 693 ₽
4	Zanussi ZCV 9540H1 X	19 770 ₽
5	Candy TRIO 9503	66 790 ₽

Лучшие недорогие электрические плиты с духовкой

В первую очередь мы рассмотрим подборку плит, которые наиболее доступны массовому потребителю в плане стоимости, но при этом остаются достаточно качественными и работоспособными. Все пять электрических плит от разных производителей, в том числе видных европейских брендов.

Относительно стоимости все перечисленные электрические плиты приблизительно сопоставимы, и их цены различаются в разумных пределах. Общие характеристики следующие:

1. механические поворотные переключатели;
2. электрическая духовка;
3. откидная дверка духовой камеры с двойным закаленным стеклом;
4. традиционная очистка;
5. отсек для посуды и аксессуаров;
6. подсветка камеры;
7. автоматика закипания, блокировка панели, защитное отключение, конвекция, часы (кроме GEFEST) – не предусмотрены.

Hansa FCCW53019

Открывает группу недорогих электроплит модель немецкой торговой марки Hansa. Если быть точными, то от Германии в данном случае осталось только происхождение бренда, а сами плиты производят на заводах известной польской компании Amica Wronki S.A.

Габариты изделия – 50x60x85 см. Выполнена плита в дизайне Integra, разработанным международным дизайн-бюро CODE. Цвет корпуса преимущественно белый. Варочная панель изготовлена из стеклокерамического состава, цвет – глубокий черный. Управление осуществляется посредством механических переключателей без утапливания. Номинальное энергопотребление – 0.95 кВтч, суммарная энергетическая мощность – 7.8 кВт. Класс энергопотребления – А.

Варочная поверхность содержит четыре рабочих поля типа HiLight: два размерами по 14,5 см и мощностью по 1.2 кВт, и еще два – по 18 см и 1.7 кВт соответственно. Есть сенсоры остаточного тепла.

Духовая камераы характеризуется достаточно большим объемом – 70 л. Дверка оснащена двойным остеклением. Внутренняя поверхность камеры изготовлена из стали с покрытием из эмали легкой очистки черного цвета. Функцию нагрева выполняют верхний и нижний элементы мощностью 900 и 1300 Вт соответственно.

Данная электрическая плита комплектуется двумя противнями (плоским и глубоким), изготовленными по инновационной технологии ProCook и решеткой для жарки. Направляющие для противней имеют хромированную поверхность.

Достоинства

• вместительная духовка;
• равномерный прогрев в духовой камере;
• простота в эксплуатации;
• европейская сборка;
• энергоэффективность.

Недостатки

• слабая теплоизоляции дверки духовки.

Gorenje EC 5121 WG-B

Продолжает рейтинг другая интересная электрическая плита производства широко известной словенской компании Gorenje. Она ненамного дороже предыдущего решения, но имеет заметно более богатый функционал. Производится на «родном» заводе Gorenje в самой Словении.

Размерности агрегата – 50x60x85 см, вес с упаковкой – 43.1 кг, без – 40.6 кг. Выполнена плита в классическом универсальном дизайне с преимущественно белым цветом корпуса. Суммарная мощность потребления энергии электросети – до 8.6 кВт. Эффективность энергопотребления автоматически относит данною модель к высокому классу «А».

Стеклокерамическая варочная панель оснащена четырьмя спиральными электроконфорками. Их размеры и мощности от левой дальней по часовой стрелке составляют: 145мм и 1200Вт, 180мм и 1700Вт, 180мм и 1700Вт и 145мм и 1200Вт. Есть сенсоры остаточного тепла. Автоматики кипения, защитного выключения и блокировки панели нет.

Духовая камера у этой модели по вместительности почти равна предыдущей – 68 л. Стенки камеры покрыты эмалью легкой очистки EcoClean. К духовке в комплекте идут глубокий противень и решетка для жарки. Направляющие имеют рельефную структуру для надежной фиксации противней.

В последних модификациях данной модели, которые актуальны на 2018 год, реализована обработка паром для облегчения очистки традиционным способом. Также в новых модификациях есть большой и малый гриль. В предыдущих версиях этих опций нет, поэтому специалисты Expertology настоятельно рекомендуют уточнять этот момент в точке продаж.

Достоинства

• евросборка;
• быстрый нагрев;
• верхний и нижний Vario-гриль с регулировкой площади нагрева;
• удобный выдвижной хозяйственный отсек;
• удобный и эффективный скребок для очистки в комплекте.

Недостатки

• значительный нагрев корпуса от работающей духовки;
• трудоемкая очистка варочной панели.

Zanussi ZCE 9540 G1W

Далее в нашем рейтинге идет эконом-модель электроплиты от итальянской торговой марки Zanussi. Производится в Румынии.

Размерности изделия составляют 50x60x85см. Оснащена крышкой верхней панели. Высота с закрытой крышкой составляет 88 см, с открытой, включая саму крышку – 144 см. Имеется специальное отверстие для отведения пара. Суммарная мощность потребления энергии электросети – 7335 Вт. Эффективность потребления соответствует высокому стандарту «А».

Варочная панель изготовлена из эмалированной стали, на ней расположены четыре традиционные электроконфорки правильной круглой формы. Диаметры и мощности конфорок от левой дальней по часовой стрелке: 145 мм и 1000 Вт, 180 мм и 1500 Вт, 145 мм и 1000 Вт, 180 мм и 2000 Вт. Последняя, левая ближняя конфорка – повышенной мощности (Red Dot).

Духовая камера у этой электрической плиты имеет общий объем 63 л, а с вычетом неровностей и места под емкости реального полезного объема остается 56 литров. Стенки внутри покрыты кислотостойкой эмалью легкой очистки. Духовая камера содержит верхний и нижний нагревательные элементы, гриль. Различные комбинации режимов работы этих элементов в результате дают целый набор режимов готовки.

В комплект поставки плиты входят глубокий и мелкий противень, решетка для жарки. Аппарат в продажу поступает без электрокабеля, так что для подключения нужны будут услуги специалиста. Гарантия от производителя составляет 12 месяцев.

Достоинства

• евросборка;
• гриль в духовке;
• конфорка повышенной мощности;
• есть крышка варочной панели;
• энергоэффективность.

Недостатки

• поставляется без шнура питания.

GEFEST 6140-03

Теперь рассмотрим электроплиту, в которой уже сама торговая марка говорит очень о многом – GEFEST. Наши эксперты поместили модель в рейтинг, так как продукция брестского завода уже на протяжении долгих лет является образцом достойного качества и функционала при минимальной стоимости.

Размерности плиты – 60x60x85см, масса – 50.5 кг. Оснащена верхней крышкой, закрывающей варочную панель. Для точного позиционирования с максимальной устойчивостью служат ножки с регулируемой высотой. В отличие от всех вышеперечисленных моделей, эта плита оснащена дисплеем с часами и таймером отключения. Дизайн плиты – классический, цвет плиты – преимущественно белый. Суммарная потребляемая мощность – 7700 Вт.

Варочная панель у данной модели конструкционно почти аналогична предыдущей эмалированная сталь с круглыми конфорками. Мощности конфорок, начиная от левой дальней по часовой стрелке: 1500, 2000, 1000 и 2000 Вт. Никакая автоматика (защитное отключение, блокировка панели и прочее) в данном случае не предусмотрена.

Из всех рассмотренных в группе плит, у данной модели едва ли не самая функциональная духовка. Ее объем составляет 52 л. Нагревательными элементами служат верхний и нижний ТЭНы мощностями 800 и 1200 Вт соответственно. Также имеется электрогриль мощностью 1200 Вт и тепловентилятор на 2000 Вт. Гриль комплектуется вертелом с крючком. Разные комбинации применения описанных приспособлений и приборов дают широкие возможности для приготовления самых разных блюд.

Достоинства

• функционал;
• гриль и вертел в комплекте;
• конвекция;
• дисплей, часы и таймер отключения;

Недостатки

• значительный нагрев корпуса при готовке в духовке.

DARINA B EC331 606 W

Завершает группу рейтинга бюджетных электроплит с духовками по версии Expertology самая доступная по цене модель, производства Чайковского филиала отечественной компании АО «Газпром бытовые системы». Непосредственно сборка агрегатов осуществляется на заводе, построенном фирмой GABEG (Германия), а ее конструкция разработана инженерами французской фирмы «Brandt».

Это самая компактная плита в данной группе с размерностью корпуса 50х56х85см и весом без упаковки – 28 кг (37 кг с упаковкой). Выполнена в классическом дизайне с преимущественно белым цветом корпуса. Суммарная потребляемая мощность – 6.6 кВт, энергоэффективность соответствует высокому стандарту «А». Оснащена регулируемыми опорами.

Варочная панель изготовлена из стеклокерамического материала. Содержит три конфорки с мощностями: 1700 Вт – задняя, 1700 Вт – ближняя правая, 1200 Вт – ближняя левая. Имеется датчик остаточного тепла. Остальная типовая автоматика и блокировка панели не предусмотрены.

Духовая камера за счет общей компактности агрегата имеет самый меньший объем в группе – 50 л. Нагревательными элементами служат два ТЭНа: верхний мощностью 800 Вт, нижний – 1200 Вт. Духовка работает в четырех режимах. Конвекция не предусмотрена.

В комплекте поставки идут поддон и решетка для жарки. Плита поставляется без кабеля подключения к электросети.

Срок гарантийных обязательств производителя на данную электрическую плиту составляет 2 года.

Достоинства

• быстрый нагрев;
• стеклокерамическая варочная поверхность;
• датчик остаточного тепла;
• компактность;
• самая доступная цена в группе.

Недостатки

• нет кабеля питания в заводской комплектации.

Лучшие электрические плиты с духовкой по соотношению цена-качество

Вторая и завершающая группа устройств в нашем рейтинге – это электроплиты с духовками, в которых наши отраслевые эксперты обнаружили наиболее выгодное для потребителя соотношения качества, функционала и стоимости. Все пять представленных электрических плит – от разных европейских производителей и одна белорусская GEFEST.

Объединяющие характеристики для всех нижеописанных моделей следующие:

1. класс энергоэффективности – «А»;
2. электрические варочная панель и духовая камера;
3. нижний хозяйственный отсек (кроме Candy);
4. откидная дверка духовой камеры;
5. наличие гриля (электрический);
6. подсветка в духовой камере;
7. классический метод очистки (обычное мытье);
8. стеклокерамика в качестве поверхности варочной панели;
9. датчики остаточного тепла;
10. отсутствуют: автоматика закипания, защитное отключение (кроме GEFEST), блокировка панели управления (кроме GEFEST).

Gorenje EC 63 INI

Открывает группу электроплита словенского производства от широко известного бренда – Gorenje. Изделие ярко выделяется уже самой своей внешностью на фоне массы других образцов крупной бытовой техники – бежевый цвет корпуса (слоновая кость) в сочетании с выразительным дизайном с нотками стиля ретро.

Габариты изделия – 60x60x85 см. Суммарная мощность энергопотребления – 9.8 кВт. Управление механическое поворотными переключателями. Панель управления оснащена миниатюрным дисплеем с часами и таймером. Панель также может включать функцию блокировки от детей – наличие этой опции нужно уточнять в точке продаж.

Рабочий стол варочной панели изготовлен из стеклокерамического состава. Размещено четыре конфорки, две из которых поддерживают зону расширения. Мощность большой конфорки – 2.3 кВт, малой – 1.2 кВт.

Духовая камера характеризуется полным объемом 65 л. Максимально допустимая температура – 275 °C. Духовка оснащена термостатом с автоматическим отключением нагрева, конвекцией, вентилятором охлаждения, содержит электрический гриль, может работать от таймера панели управления, имеет функцию обработки внутренних стенок паром для облегчения очистки.

Достоинства

• выразительный дизайн;
• евросборка;
• конвекция;
• вспомогательная парообработка;
• надежность и бесперебойность работы.

Недостатки

• существенных недостатков не выявлено.

Bosch HKA090150

Продолжает рейтинг электроплита от знаменитого немецкого бренда Bosch. Отличается выразительным хай-тек дизайном с преимущественно «металлической» темой в материалах корпуса и оформлении. Производится на заводе Bosch в Турции.

Размеры плиты – 60x60x85 см, масса – 50 кг. Управляется механикой – обычные переключатели, поворотные без утапливания. Суммарная мощность энергопотребления – 10.3 кВт. Оснащена ножками с возможностью регулировки по высоте. Поставляется без кабеля питания.

Стеклокерамическая варочная поверхность содержит четыре конфорки, из которых одна – двухконтурная с круглой зоной расширения. Мощности от левой дальней по часовой стрелке: 1.8, 1.2, 2.2, 1.8 кВт. Каждая конфорка оснащена датчиком остаточного тепла.

Духовая камера объемом 66 л оснащена верхним и нижним нагревательными элементами, электрическим грилем, конвекцией, освещением галогенной лампой на 25 Вт. Различные комбинации работы функциональных устройств дают семь типовых режимов работы, включая быстрый разогрев и специальный режим для приготовления пиццы. Дверка духовки оснащена средством блокировки против доступа детей. Для установки противней служат пять уровней. Внутренняя поверхность стенок покрыта эмалью легкой очистки GranitEmail.

В комплекте поставки плиты идут простой противень, решетка для жарки и противень для выпечки.

Достоинства

• дизайн;
• удобство и эргономика;
• есть двухконтурная конфорка;
• защита от детей (дверка духовки);
• безопасность.

Недостатки

• нет кабеля питания.

GEFEST 6570-04 0057

Теперь в рамках нашего рейтинга рассмотрим несколько необычную электрическую плиту . Ее специфика состоит в том, что при всей общеизвестной «бюджетности» бренда GEFEST, конкретно эта модель демонстрирует отчетливые заявки на более высокий класс. Да и стоимость ее хоть и не рекордная, но вполне ощутимая для среднестатистического кошелька.

Габариты устройства – 60x60x85 см, масса без упаковки – 49 кг. Выполнена в элегантном дизайне с глубоким черным цветом в оформлении и полностью стеклянным фасадом. Управляется электронными сенсорными переключателями. Панель управления содержит дисплей с часами и таймером, оснащена блокировкой. Суммарная мощность подключения – 10.3 кВт.

Первое и самое важное, что отличает данную плиту от всех других в данном обзоре – это принцип работы варочной поверхности. Четыре конфорки – не тепловые, а индукционные, что дает значительные преимущества агрегату по части скорости приготовления и безопасности. Две конфорки имеют меньшую площадь и мощность 1.4 кВт, две другие – побольше площадью и мощностью 2.3 кВт. Имеются датчики остаточного тепла и система защитного выключения.

Духовая камера объемом 52 л оснащена богатым набором приспособлений и функциональных элементов: нижний и верхний нагревательные элементы, ТЭН-гриль, электровертел, шашлычница, конвекция, двойная подсветка, работа по таймеру, съемные проволочные направляющие. Подразумевается традиционная очистка камеры.

Плита поставляется вместе с сетевым кабелем, поэтому подключить ее не составит труда самостоятельно.

Достоинства

• индукционные варочная панель;
• многофункциональная духовка;
• безопасность;
• дизайн.

Недостатки

• выраженных минусов не обнаружено.

Zanussi ZCV 9540H1 X

Предпоследняя плита в группе и рейтинге в целом – итальянская Zanussi, которая, несмотря на прославленность торговой марки, на удивление доступна по цене. Это добротная «рабочая лошадка», без особых излишеств в функционале, но способная полностью удовлетворить потребности большей части рядовых домохозяйств. Производится в Румынии.

Размеры плиты – 50x60x85 см, масса – 39 кг. Выполнена в лаконичном дизайне с серебристой темой «металлик» в оформлении. Суммарная мощность подключения – 7625 Вт. Поставляется без шнура питания. Управляется классическими механическими переключателями.

Стеклокерамическая варочная поверхность оснащена четырьмя конфорками типа Hi-Light диаметрами: две по 14 см и две по 18 см. Все конфорки оснащены датчиками остаточного тепла.

Духовая камера объемом 58 л оборудована двумя электрическими нагревательными элементами, грилем и освещением. Конвекция не предусмотрена. Максимально допустимая температура – 250 ˚С. Комплектуется плоским противнем и решеткой. Внутри покрыта эмалью легкой очистки.

Достоинства

• простота эксплуатации;
• надежность и безотказность;
• прославленный итальянский бренд;
• симпатичный дизайн;
• самая доступная цена в группе.

Недостатки

• нет шнура питания.

Candy TRIO 9503

И завершает рейтинг лучших электроплит с духовкой по версии Expertology самая дорогая во всем обзоре модель производства итальянской компании Candy Elettrodomestici. Ее внушительную стоимость мы даже не выносим в недостатки, так как эта модель, помимо основных функций содержит еще и полноценную посудомойку, что позволяет сэкономить значительные финансовые средства, а заодно и полезную площадь кухни.

Размеры агрегата – 60x60x85 см. Суммарная мощность подключения – 8.5 кВт. Управляется обычными поворотными переключателями. Имеется таймер с функцией автоматического отключения. Выполнена в классическом дизайне с преимущественно белым цветом в оформлении. Хозяйственный отсек не предусмотрен.

Варочная панель оборудована четырьмя электрическими конфорками, из которых три – типа Hi-Light (меньшие мощностью 1.2 кВт, большая – 2.3 кВт), одна – галогеновая, служит для молниеносного разогрева. Все конфорки дополнены датчиками остаточного тепла.

Духовка объемом 39 л оснащена нагревательным элементом мощностью 2070 Вт и электрогрилем на 1600 Вт. Направляющие для противней – простые решетчатые. Есть функция конвекции. В комплекте поставки идут штатный противень и две решетки.

Встроенная посудомоечная машина рассчитана на шесть комплектов посуды, включает пять программ мойки и сушку. Уровень потребления мощности электросети посудомойкой – 750 Вт/час. Фильтр самоочищающийся, изготовлен из нержавеющей стали. За один цикл посудомойка потребляет до 9 литров воды.

Выбор электрических плит в магазинах бытовой техники огромен. Здесь вы найдете и традиционные модели с конфорками в виде чугунных блинов, и более продвинутые стеклокерамические поверхности с удобной регулировкой температуры, быстрым нагревом и массой дополнительных функций. Именно из-за широкого функционала электрические плиты постепенно вытесняют своих газовых соперниц даже в квартирах, где подведена система газоснабжения.

Как же выбрать электрическую плиту, которая не только украсит кухню, но и станет незаменимой помощницей хозяйке? На что обратить внимание, чтобы не покупать дорогой и красивый, но бесполезный прибор? Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Надеемся, что информация, собранная нами, поможет вам при покупке.

Встраиваемые или отдельностоящие модели – что лучше?

Вопрос о том, какая плита лучше – встраиваемая или отдельностоящая, волнует всех хозяек. Однозначного ответа на него нет, ведь модели отличаются только ценой и способом установки. Если вы покупаете электроплиту в уже обставленную кухню и не планируете обновлять гарнитур, вам подойдет традиционная отдельностоящая модель. Но если вы решили полностью обновить интерьер, есть смысл приобрести встраиваемую, которая идеально впишется в него.

Отдельностоящие плиты

Несмотря на появившуюся моду встраивать технику, отдельностоящие электрические плиты по-прежнему пользуются спросом у потребителей. Тем более, что, в отличие от предшественниц, смотрятся они очень стильно и современно, а стоят намного дешевле, чем встраиваемые. По функционалу они ничем не различаются, а устанавливать автономную технику намного проще.

Поставить отдельностоящую электроплиту вы можете в любом месте кухни. А подобрать ее дизайн к интерьеру не составит труда. Производители выпускают модели не только в различном цветовом решении, но и в разных стилях (ретро, хай-тек, классика, кантри).

Недостатком отдельностоящих моделей является то, что в промежутке между ее стенками и кухонной мебелью неизбежно скапливаются крошки и прочий мусор, убрать который довольно сложно. Ну, и смотреться так стильно, как встраиваемая, отдельностоящая электроплита, конечно же, не будет.

Встраиваемые модели

Встраиваемая электроплита состоит из двух частей – варочной поверхности и духовки. Оба компонента имеют общую систему управления, которая находится на передней панели духового шкафа.

Встраиваемая техника позволяет компактно расположить кухонное оборудование. Она гармонично вписывается в интерьер и смотрится очень эстетично. Цельная столешница не позволяет мусору попасть между плитой и мебелью.

Недостаток у подобных моделей только один – их цена. А для установки оборудования, скорее всего, потребуется пригласить специалиста, что также приводит к дополнительным затратам. Но если деньги для вас – не проблема, и вы желаете, чтобы ваша кухня выглядела по-настоящему стильно и современно, выбор лучше остановить на встраиваемой электроплите.

Распространенные типы конфорок

Раньше при покупке электроплиты вопрос о типе конфорок вообще не стоял. Вариант был всего один – знакомые всем чугунные «блины». Такие модели встречаются и сегодня. Основными их преимуществами являются низкая цена, надежность нагревательных элементов и простота ремонта. А вот недостатки довольно существенны – высокий уровень энергопотребления и очень долгий нагрев (10-12 минут).

Современные устройства оснащаются различными типами конфорок, поэтому закономерно, что при покупке возникнет вопрос: какой же лучше? Чтобы ответить, необходимо знать преимущества и недостатки каждого вида.

Hi Light

Ленточные конфорки Hi Light являются одними из самых востребованных. В их основе нагревательный элемент из высокоомного сплава, имеющий вид пружины или змейки. В отличие от чугунных, на их разогрев не требуется больше 5-7 секунд, а энергопотребление составляет всего 2 Квт/час. Конфорки Hi Light оснащаются удобной регулировкой нагрева и незаменимы, если блюдо нужно довести до нужной температуры быстро. Они очень рационально распределяют тепло по всей необходимой площади.

Индукционные

Самым дорогим видом являются индукционные конфорки. Их главное преимущество – безопасность, ведь греют они не поверхность, а только дно посуды. Поэтому риск получить ожог минимален. Накал происходит мгновенно, а система регулировки позволяет использовать электроэнергию максимально экономично. Для индукционных конфорок нужна посуда с феромагнитным дном (стальная или чугунная).

Принцип работы этих нагревательных элементов основан на взаимодействии индуктивной катушки и мощного электрогенератора. Они формируют магнитное поле, генерирующее тепло в дне посуды. Как только вы приподнимаете емкость, термическое воздействие прекращается.

По удобству и скорости нагрева индукционные плиты максимально приближены к газовым. Их коэффициент полезного действия составляет около 90% благодаря отсутствию утечки тепла. Гладкую стеклянную поверхность легко чистить, так как она не нагревается и загрязнения не прикипают к ней.

Недостатком индукционных конфорок является высокая цена и специальные требования к посуде.

Рапидные

Рапидные конфорки – самый простой и широко распространенный вид. Нагревательным элементом в них служит спираль из нихрома. Форма их чаще всего круглая, а для нагрева им требуется около 10 секунд. Часто производители оснащают рапидные конфорки зонами расширения для приготовления блюд в большой посуде. Энергопотребление зависит от размера зоны нагрева и составляет в среднем 1-1,5 кВт/час.

Галогенные

В галогенных конфорках спиральный нагревательный элемент объединен со специальной лампой. Их преимуществами является очень высокая мощность, быстрый нагрев и остывание. Они набирают предельную мощность сразу после включения. Энергопотребление нагревательных элементов составляет около 2 Квт/час. Недостатком галогенных конфорок является потребность в периодической замене лампы.

Материал поверхности

Как и в случае с типом конфорок, раньше не стоял вопрос и о материале поверхности электроплиты. В магазинах предлагались только стандартные модели белого цвета. Сейчас же выбор довольно широк: эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика. У каждого из материалов есть свои поклонники и противники. Давайте рассмотрим каждый из вариантов более подробно.

Нержавеющая сталь

Электроплиты из нержавеющей стали доступны по цене и выглядят довольно стильно. Правда, чтобы добиться идеального внешнего вида, после каждого использования поверхность придется чистить: любые пятна и отпечатки пальцев на ней очень видны. Для таких случаев существует специальная полироль, которая существенно облегчает задачу. Если есть возможность, лучше купить плиту из матовой стали, которая выглядит намного привлекательнее.

К тепловым и механическим нагрузкам поверхности из нержавеющей стали устойчивы, но использовать для очистки абразивные вещества и жесткие щетки все же не стоит. Предпочтение лучше отдать гелевым или кремовым средствам.

Эмаль

Эмалированные электрические плиты – традиционный вариант. Если раньше они были преимущественно белого цвета, то сейчас в продаже можно найти модель любого оттенка. Такие устройства привлекают пользователей низкой ценой, эстетическими и гигиеническими показателями. Отпечатков пальцев на поверхности не видно, она устойчива к тепловым нагрузкам. Но вместе с тем эмаль является очень хрупким материалом. При падении тяжелых предметов, на поверхности могут образоваться сколы.

Эмалированный корпус теряет внешний вид после долгой эксплуатации. От использования порошковых средств для чистки на нем появляются царапины. Некоторые виды эмали чувствительны к воздействию кислоты.

Стеклокерамика

Самым современным материалом является стеклокерамика. Поверхности из нее выглядят настолько привлекательно, что многие хозяйки предпочитают именно их, несмотря на высокую цену. Производители предлагают не только большой выбор цветов, но и наносят в качестве дизайна различные рисунки и пиктограммы. За электроплитами из стеклокерамики очень легко ухаживать – с идеально ровной поверхности быстро и без усилий удаляются любые загрязнения.

Недостатком стеклокерамических электроплит является их хрупкость. От падения тяжелого предмета (например, кастрюли с водой) поверхность может расколоться. Причиной скола могут стать и точечные удары, например, от ножа, упавшего кончиком лезвия вниз. Боится стеклокерамика и сахара, а также любых сладких жидкостей, которые через некоторое время меняют ее структуру и приводят к образованию раковин. Поэтому подобные загрязнения нужно удалять сразу.

Типы очистки

Самым неприятным процессом является очистка электроплиты, а особенно духовки, на стенках которой образуется налет жира и копоти. Отмыть его не так просто, даже с помощью специальных средств. Поэтому производители начали снабжать плиты различными системами очистки духового шкафа – гидролизной, пиролитической или каталитической.

Гидролизная очистка

Гидролизная очистка духовки происходит при помощи воды. Нужно налить ее в противень, поставить в камеру и включить программу. За полчаса при температуре 50-90 градусов вода постепенно испаряется, размягчая загрязнения. После окончания процесса нужно протереть стенки духовки влажной тряпкой. Преимуществом метода являются простота использования и низкое энергопотребление, а недостатком – необходимость удалять загрязнения вручную.

Пиролизная очистка

Этой технологией оснащаются дорогие модели. Пиролизная очистка требует довольно большого расхода электроэнергии, так как предполагает сжигание загрязнений при температуре в 500 градусов. После окончания процесса никакие дополнительные действия не требуются. В некоторых моделях с целью экономии электроэнергии предусмотрена ступенчатая очистка, позволяющая выбирать температуру.

Каталитическая очистка

В духовках с каталитической очисткой покрытие стенок имеет специальный состав. На эмаль наносится оксид церия, марганца или меди, являющийся катализатором. Он ускоряет процесс распада жира на воду, углерод и органические остатки. Очистка происходит во время готовки, поэтому дополнительно программу запускать не нужно. После окончания процесса необходимо вытереть внутреннюю поверхность духовки.

К сожалению, эмалью со специальным составом покрываются только стенки духового шкафа, в редких случаях и дно. Поэтому дверцу, решетки и противни придется чистить вручную.

Немного об энергопотреблении кухонных плит

Энергопотребление электроплиты зависит от вида нагревательных элементов и их количества. Стандартная модель с четырьмя чугунными конфорками потребляет примерно 4-8 киловатт электроэнергии в час. Но это при условии, что работают все конфорки. Если включена одна или две, показатель снижается. Четырехконфорочная индукционная плита будет потреблять примерно 10 к Вт/час.

Конфорка диаметром до 14,5 см потребляет около 1 кВт, 18 см – 1,5 кВт, 20 см – 2 кВт. На освещение духовки идет примерно 15-20 Вт. ТЭНу на гриле нужно 1,5 кВт, нижнему – 1кВт, верхнему – 0,8 кВт. Двигатель на вертеле духовки тратит 6 Вт.

При грамотном использовании расход электроэнергии можно существенно уменьшить. Дно посуды должно быть гладким, а его диаметр совпадать с диаметром конфорки. Чугунные варианты можно выключать немного раньше, так как они долго остывают, и блюдо может доготовиться при остаточной температуре нагревательного элемента.

Правила установки и подключения

Электроплита – прибор, имеющий большую мощность, поэтому, устанавливая и подключая ее, необходимо соблюдать определенные правила. Для установки необходимо иметь силовую розетку на 32 А, вводный автомат минимум на 32 А, трехжильный медный кабель с двойной изоляцией и сечением более 4 мм2, устройство защитного отключения на 32 А.

Мощная электроплита требует специальной проводки с заземлением, монтажом которой должны заниматься только квалифицированные электрики. После распаковки и проверки прибора необходимо поменять силовую розетку.

Преимущества электрических кухонных плит Electrolux

Шведская компания Electrolux является одним из ведущих мировых производителей бытовой техники. Ее продукция пользуется спросом в 150 странах мира. Компания была основана в 1908 году и начала свою деятельность с выпуска керосиновых ламп. Но повсеместное распространение электричества заставило руководство компании сменить свою деятельность, и фирма начала разработку техники нового поколения. На сегодняшний день Electrolux выпускает широкий ассортимент бытовых приборов – плиты, духовые шкафы, варочные поверхности, холодильники, вытяжки, посудомоечные и стиральные машины, пылесосы и многое другое.

Электроплиты Electrolux изготавливаются из качественных материалов, оснащаются всеми необходимыми для комфортного и быстрого приготовления блюд функциями. В некоторых моделях дверца духового шкафа съемная. Устройства выполнены в современном дизайне и в трех цветовых решениях – белый, черный, нержавеющая сталь. Духовки оснащены пиролитической очисткой и телескопическими направляющими.

Индикаторы остаточного тепла

Индикаторы остаточного тепла в плитах Electrolux обеспечивают безопасность пользователя, а также экономят электроэнергию. Они включаются во время работы конфорок, а после их выключения горят до тех пор, пока температура поверхности не достигнет оптимального уровня.

Конвекция

Духовки электроплит оснащены функцией конвекции – режимом принудительной циркуляции воздуха, которое обеспечивает мощный вентилятор. Горячий воздух равномерно прогревает продукты со всех сторон, не давая им подгорать. Даже большие порции хорошо пропекаются, на блюде образовывается аппетитная корочка.

Разморозка

Режим разморозки в плитах Electrolux прекрасно справляется со своим назначением. При температуре 30 градусов пища не теряет вкусовых качеств и полезных свойств. Вентилятор ускоряет процесс, поэтому даже крупные куски мяса разморозятся довольно быстро.

Гриль

Электрическая плита с грилем поможет приготовить множество вкусных блюд, поджарить мясо, рыбу и птицу, сделать шашлыки. Время приготовления можно сократить при помощи режима конвекции. Для вашего удобства некоторые модели оснащены вертелом.

Эргономичный дизайн

Современный эргономичный дизайн электроплит позволяет им с легкостью вписаться в интерьер любой кухни. Здесь все продумано для удобства пользователей. Утапливаемые ручки на панели управления и абсолютно гладкая поверхность позволяет легко вымыть прибор. Телескопические направляющие в духовке облегчают извлечение тяжелых противней.

Тех, кто желает установить на своей кухне современную, качественную и надежную электроплиту Electrolux, мы приглашаем в наш интернет-магазин. В каталоге вы найдете широкий ассортимент моделей и сможете подобрать прибор, соответствующий вашим требованиям по дизайну, функционалу и цене. Если желаете получить профессиональную консультацию или узнать подробности об условиях оплаты и доставки заказа, звоните нашим менеджерам. Заказанная вами техника будет доставлена в любой регион России.

С момента покорения огня люди решают вопрос термической обработки продуктов. Сначала пищу жарили на костре. Затем был сложен очаг. Через некоторое время возникла модификация – дровяная плита. Начались поиски более эффективного топлива. Дерево сменил каменный уголь, затем – газ. Развивались места приготовления. Людям потребовались дополнительные удобства. Электричество разрешило экологические проблемы. Дымоходы для отвода продуктов горения исчезли. Но возникли новые трудности. В последнее время новостройки сдаются с силовой проводкой для электрической плиты. Реально ли выбрать предмет для кухни, удовлетворяющим всем современным требованиям?

Электрическая плита или газовая – выбор: преимущества и недостатки

Обычно многоквартирные дома сдаются с подключением к газовой магистрали или с проводкой для электроплиты. Переоборудовать квартиру, изменить тариф – непросто. Хозяева частного сектора имеют выбор: какой агрегат установить? Требуется анализ характеристик.

Достоинства газовой плиты:

• быстрое приготовление пищи;
• удобная регулировка подачи тепла;
• демократичная цена.

Недостатками можно считать:

• необходимость дополнительного вентиляционного канала;
• специализированное подключение;
• сложно регулируемый духовой шкаф;
• низкий КПД (менее 50%);
• повышенная опасность (соединение метана с кислородом приводит к взрыву).

Электроплита радует:

• безопасностью (при соблюдении правил подключения);
• удобной духовкой с набором дополнительных функций;
• регулировкой нагрева с высокой точностью;
• высоким КПД (70% и выше);
• возможностью обойтись обычной вентиляцией.

Недостатки агрегата:

• высокая цена;
• медленная скорость приготовления.

Важно! За городом часто возникают перепады напряжения в сети. Зависимый прибор лишит хозяев возможности приготовить что-нибудь.

Современные производители выпускают комбинированные плиты: газовая варочная панель и электродуховка, конфорки газовые и электрические.

Критерии оценки современных кухонных электроплит – советы экспертов

Перед приобретением оборудования требуется внимательно изучить классификацию и ознакомиться с советами экспертов. Это позволит сделать правильный выбор.

Как выглядит?

Известны три вида корпуса прибора. По соединению варочной панели и духового шкафа оборудование подразделяется на:

1. Переносные. Основное назначение: временная или дачная плита.
2. Встраиваемые компоненты. Подбираются отдельно. Монтируются в кухонный гарнитур.
3. Классический совмещенный прибор. Имеет большие размеры.

Требуется учитывать габариты помещения, частоту приготовления блюд, их сложность.

Чем покрыт агрегат?

Перед приобретением требуется изучить варианты покрытия плиты. Это позволит использовать предмет рационально. Производители выпускают изделия, выполненные из:

1. Разноцветной эмали. Позволяет вписать аксессуар в любой кухонный гарнитур. Недостаток: при неаккуратном обращении появляются сколы, царапины.
2. Нержавеющей стали. Стойкое к механическому и химическому воздействию покрытие. Отрицательные качества: потеря блеска, заметно любое загрязнение.
3. Стеклокерамики. Красивое блестящее покрытие. Вертикальное распространение нагрева оставляет холодным окружающую поверхность. Гармонирует с мебелью. Минус: не устойчиво к ударам.
4. Закаленного стекла. Приятный внешний вид. Недостаток: требуется специальная посуда (керамика, чугун, стекло). Алюминий повреждает поверхность.
5. Комбинированных материалов. Духовой шкаф из нержавеющей стали, варочная панель – из стеклокерамики или закаленного стекла.

Важно! Следует изучить правила чистки поверхности. Правильный уход увеличит срок службы.

Что греет?

Особое внимание требуется уделить оценке нагревательных элементов. Удачный выбор сократит потребление энергии, превратит приготовление блюд в удовольствие.

По типу элементы делятся на :

• чугунные;
• спиральные;
• hi-light;
• галогенные;
• индукционные;
• комбинированные.

Hi-light изготовлен из сплава с высокой теплопроводностью. Быстро нагревает посуду. Потребляет много энергии.

Галогенные экономичнее. Долговечны, надежны. Качество выполнения высокое.

Индукционные сегодня самые рациональные. Нагревается ограниченная площадь, остальная поверхность остается холодной. Требуется посуда с магнитным дном.

Важно! Плита с комбинированными элементами позволяет сочетать скорость нагрева и экономичность.

Спирали и чугунные конфорки

На гладкую поверхность укладываются металлические нагреватели в виде спирали. Сначала разогревается ТЭН, затем посуда. Время подготовки приближается к 10 минутам.

Недостаток: элементы перегорают, требуется замена.

Чугунные конфорки выполнены в виде плоских кругов. Нагревательный элемент располагается снизу. Тепло передается по этапам: сначала ТЭН нагревает «блин», затем посуду. Плюсом считается долгое сохранение тепла. Отрицательные моменты:

• КПД значительно ниже 50%;
• чугун – материал хрупкий, появляются сколы.

Внимание! Производителям удалось уменьшить время нагревания. Об этом говорит красный знак в центре элемента.

Стеклокерамические конфорки

Внешне поверхность похожа на темное блестящее стекло. Нагревательный элемент находится снизу. Свойства определяются технологией изготовления. Стекло и керамику плавят особым образом. Конечный продукт называется церан.

Достоинства панели:

1. Теплопередача происходит только вертикально.
2. Конфорка мгновенно нагревается, быстро остывает.
3. Устойчива к перепадам температуры.
4. Экологична, эстетична.

Недостаток: довольно высокая цена.

Важно! При покупке следует внимательно изучать маркировку: внешне закаленное стекло похоже на церан.

Как правильно установить?

Это мощное оборудование. Подключение имеет особенности. При отсутствии опыта следует доверить монтаж электрику с соответствующим допуском.

Перед установкой следует ознакомиться с нормативными документами: ГОСТ 31565-2012 (описывает требования пожарной безопасности), ГОСТ Р 50571.5.52-2011 (прокладка электропроводок).

• применять УЗО для дополнительной защиты (при штепсельном соединении);
• использовать кабель достаточной длины (при стационарном подключении);
• для безопасной работы использовать метод уравнивания потенциалов;
• располагать агрегат требуется на расстоянии от кухонной раковины, холодильника;
• при прокладке проводки использовать поправочные коэффициенты температуры помещения.

Важно! Рекомендуется предусмотреть индивидуальную электрозащиту для прибора.

Особенности использования электроплит

Долгий срок службы предполагает грамотное использование оборудования. Достаточно придерживаться несложных правил.

Перед первым включением обязательно очистить поверхность от консервирующей смазки. Подойдет щадящий раствор пищевой соды или поваренной соли. Особо нуждаются в обработке чугунные и спиралевидные конфорки.

Обратить внимание на посуду. Для индукционных поверхностей необходима соответствующая маркировка. Стеклокерамика боится алюминия. Неровное дно создает разное давление: покрытие портится.

Запрещается ставить мокрую утварь. Пролившуюся жидкость требуется сразу же удалить.

Своевременно очищать поверхность от жира, частичек продуктов, пыли. Использовать только рекомендованные средства. Мыть агрегат разрешается в нерабочем (обесточенном) состоянии!

Диаметр дна должен соответствовать размеру конфорки. Это обеспечит разумное потребление энергии, предотвратит порчу нагревательного элемента.

Как выбрать электроплиту для кухни: учитываем все!

От хорошо подобранной плиты зависит многое: соответствие дизайнерскому проекту помещения, время приготовления, качество блюда, хорошее настроение.

Некоторые хозяева приобретают дорогую модель с огромным количеством дополнительных опций, большинством из которых не пользуются. Переплачивать неразумно! Следует оценить технику по главным показателям.

Дизайн и поверхность

Современные электроплиты вписываются в любой интерьер. Их дизайн разнообразен: традиционное белое или цветное исполнение, лаконичная стеклокерамика, темное закаленное стекло, новаторский металлик.

Агрегат бывает встроенным, стоящим отдельно. Имеется возможность разнести варочную зону и духовой шкаф. Оригинальное исполнение поверхности украсит любую кухню.

Конфорки

Требуется изучить характеристики нагревательных элементов:

1. Рапидные (спиралевидные) – самые неэкономичные нагреватели. Производители заменили сталь на сплав хрома и никеля. КПД незначительно вырос. Нагрев 10–12 секунд.
2. Нi-light (ленточные) исполнены в виде гофрированной ленты. Доводят рабочую зону до готовности за 7 секунд.
3. Галогеновые. Содержимое пропускается внутри по трубкам. Разогрев поверхности за 2 секунды. Самые экономичные и дорогие конфорки.
4. Индукционные. Работают по принципу магнитной индукции. Безопасны, экономичны. Автоматическое отключение нагревания. Отличаются высокой ценой.

Внимание! Модели с несколькими видами нагревательных элементов удовлетворят требования и сократят расходы на покупку.

Духовка: за что следует платить?

Духовые шкафы бывают:

• отдельно стоящими и совмещенными с варочной панелью;
• многофункциональными и статическими.

Стандартный набор опций имеет статический агрегат: источники тепла снизу и сверху, подсветка, вертел, таймер. Расширенные возможности представлены многофункциональным шкафом: конвекция, режим автоматической чистки.

Внимание! При приобретении следует обратить внимание на удобство панели управления. Это индивидуальный критерий.

Мощность и энергопотребление

Минимальную мощность имеет устройство с чугунными нагревателями (2 шт. – 2000 Вт, 4 шт. – 5000 Вт). Потребляет энергию 4–8 кВт/ч. Самая большая мощность у агрегата с индукционным принципом работы – от 10400 Вт.

• быстрый нагрев;
• мгновенное остывание;
• выключение при прекращении контакта с дном посуды.

Важно! Эти показатели имеются в паспорте прибора. Следует обратить внимание при покупке.

Разумно выбирать аксессуар с категорией энергопотребления А, А+, А++.

Размер

Приборы выпускаются стандартной высоты – 85 см. Показатель незначительно меняется из-за регулируемых ножек.

Ширина 60 см у полноразмерных моделей, 50 см – у узких. Глубина 41 см (двухконфорочные), 60 см (4 источника жара).

Функциональные особенности

Современные кухонные аппараты имеют дополнительные опции. Важно оценить необходимость каждой:

1. Присутствие сверхмощной конфорки быстрого нагрева. Удобно готовить мясо легкой прожарки, рыбу.
2. Защита от несанкционированного включения. Идеальна для семьи с детьми.
3. Термическая блокировка дверцы. Стекло остается холодным во время разогрева.
4. Разумное количество режимов приготовления (минимум 5, максимум 15).
5. Автоматическое выключение панели при утечке жидкости. Сохранит мебель в чистоте, защитит от ожогов.
6. Таймер автоматического прекращения работы. Позволяет не присутствовать во время приготовления.
7. Конфорки с различной конфигурацией и площадью нагрева. Удобны при работе с разноплановыми емкостями.
8. Подсветка горячей зоны. Защитит от ожога.
9. Функция сушки плодов, выпечки хлеба (для духовки). Позволит сэкономить на приобретении специальных предметов.

Важно! Дополнительные возможности требуют затрат. Выбирать следует только необходимые.

Варочные панели

Отдельные приборы имеют ширину 58–60 см, глубину 52 см. Домино по габаритам отличается: 29 см и 51 см. Производители выпускают модели:

• стеклокерамические;
• стеклокерамические с индукцией;
• из закаленного стекла;
• с чугунными конфорками (независимая установка).

Важно! Перед приобретением панели требуется определить место монтажа. Продавцы кухонной мебели предлагают услуги по вырезанию проема.

Требования к проводке и розеткам

Для безопасной работы следует выполнять условия:

• использовать трехжильный кабель из меди сечением 4 кв. мм;
• не допускать контакта розеток с задней панелью, дверцами, стенками мебели;
• УЗО на 32 А;
• автомат на входе на 32 А;
• розетка с заземлением на 32 А;
• розетка должна быть расположена на расстоянии 60 см от панели устройства;
• не допускать соприкосновения кабеля с «мокрыми» точками (мойкой).

Важно! Соблюдение правил подключения обеспечит долгую работу прибора.

Обзор моделей

Электрическая плита с чугунными конфорками Flama FE 1403

• 4 чугунные конфорки;
• 1 – сверхмощная;
• механическое управление;
• белый корпус;
• узкая модель;
• производитель – Россия.

Надежная недорогая модель с основными функциями. Идеально впишется в интерьер кантри. Недостаток: высокое энергопотребление.

Стеклокерамическая плита Gorenje EC 55101 AX

• цвет корпуса – серебряный;
• узкая модель;
• 3 режима работы духовки;
• гриль;
• электронный таймер;
• механическое управление;
• производитель – Словения.

Достойная плита среднего класса. Стеклокерамическая варочная панель порадует хозяев быстрым приготовлением. Недостаток: слабая функциональность духовки.

Стеклокерамическая плита Kaiser HC 52010 S Moire

• 4 конфорки;
• все – быстрого разогрева;
• 9 режимов работы духовки;
• гриль;
• электромеханическое управление;
• механический таймер;
• конвекция;
• узкая модель;
• производитель – Германия.

Помощница позволит готовить сложные блюда за короткое время. Недостаток: высокая цена.

Видео

Электрическая плита – энергоемкий прибор. Перед приобретением следует изучить технические характеристики, продумать режим экономии. Грамотное подключение – залог безопасности и долгой работы аксессуара. При недостатке опыта требуется помощь мастера. Следует продумать необходимые функции. Платить стоит за то, чем придется пользоваться. Предмет должен гармонировать с кухонной мебелью. Требуется оценить тип, габариты, метод монтажа. Следует правильно эксплуатировать прибор. Использовать разрешенную посуду. Тщательный уход сделает приготовление пищи приятным.

Дорогие мои читатели!

С большим интересом я всегда читаю ваши комментариии к моим статьям. Если у Вас возникают вопросы, не стесняйтесь, задавайте их, оставляйте, пожалуйста, Ваши отзывы в форме ниже. Ваше мнение для меня очень важно. Благодаря Вашей критике и благодарности я смогу сделать этот блог более полезным и интересным.

Буду Вам очень признательна, если вы оцените эту публикацию и поделитесь ею со своими друзьями. Сделать это просто, нажав на кнопки социальных сетей выше. Понравившуюся статью не забудьте добавить в закладки и подписаться на новые публикации блога в социальных сетях.